Garnalen met groene aspergetips op de Yakiniku

|
Garnalen met groene aspergetips op de Yakiniku

Garnalen met groene aspergetips van de tafelgrill is een heerlijke combinatie op de Yakiniku (tafelgrill). Beiden zijn eenvoudig gemarineerd en supersnel klaar. De marinade bevat simpele ingrediënten maar je zal versteld staan van de overheerlijke smaak.

Recept Tips

De garnalen kun je ook per 3 of 4 stuks aan een saté prikker rijgen. Zorg dan wel dat je prikkers
zeker 1 uur in een glas water hebben gestaan zodat ze geen vlamvatten.

Garnalen met groene aspergetips
Garnalen met groene aspergetips
Garnalen met groene aspergetips

Deze lekkere recepten op de tafelgrill ook al gezien?

Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons vooral weten via onze Social media met @seizoenenblog en #seizoenenblog. Wij zouden het super vinden om je gerecht te zien en hoe het heeft gesmaakt.

Ingrediënten voor 2 personen: Garnalen met groene aspergetips op de Yakiniku

Garnalen met groene aspergetips op de Yakiniku
  • 500 gr groene aspergetips
  • 2 fijngehakte tenen knoflook
  • 1 limoen (sap en rasp)
  • Olijfolie
  • Smoked salt (EldurApi)
  • Zwarte peper
  • Grof zout
  • 450 gr garnalen
  • tafelgrill (Yakiniku)

Zo maak je het: Garnalen met groene aspergetips

Doe de garnalen in een ruime kom. Voeg de knoflook, limoensap en rasp toe en gemalen zwarte peper en grof zout. Meng en verdeel alles en zet in de koelkast tot een half uur voor bereiding.

Groene aspergetips hoeven niet geschild te worden maar ik leg asperges altijd minimaal een half uur in koud water. Ten eerste als je asperges niet meer supervers zijn, frissen ze wat op van het koude water. En ten tweede wordt de schil minder taai. Gelukkig heb je daar met aspergetips sowieso minder last van. Na minimaal een half uur, giet je het water af. Leg de aspergetips in een lage schaal.

Besprenkel ze met olijfolie (wees daar niet te zuinig mee). Vervolgens bestrooi je de aspergetips met gemalen zwarte peper en smoked salt van EldurApi. Laat zo staan tot moment van bereiden maar keer de aspergetips af en toe.

Als je Yakiniku tafelgrill heet is, kunnen de garnalen en aspergetips er op. De aspergetips hoeven maar enkele minuten te grillen. Keer ze regelmatig! De garnalen moeten iets langer. Als ze een kleurtje hebben zijn ze klaar. Zeker niet te lang grillen omdat ze anders wat taai kunnen worden. Smakelijk eten!

Garnalen met groene aspergetips op de Yakiniku

Garnalen met groene aspergetips van de tafelgrill is een heerlijke combinatie op de Yakiniku (tafelgrill). Beiden zijn eenvoudig gemarineerd en supersnel klaar. De marinade bevat simpele ingrediënten maar je zal versteld staan van de overheerlijke smaak.
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 25 minuten
Gang Borrelhapje, Dagschotels
Porties 2

Equipment

  • Yakiniku Tafelgrill
  • Yakiniku tweezer gebogen
  • Quick-Koko briketten 

Ingrediënten
  

  • 500 gr groene aspergetips
  • 2 fijngehakte tenen knoflook
  • 1 limoen (sap en rasp)
  • Olijfolie
  • Smoked salt (EldurApi)
  • Zwarte peper
  • Grof zout
  • 450 gr garnalen

Instructies
 

  • Doe de garnalen in een ruime kom. Voeg de knoflook, limoensap en rasp toe en gemalen zwarte peper en grof zout. Meng en verdeel alles en zet in de koelkast tot een half uur voor bereiding.
  • Groene aspergetips hoeven niet geschild te worden maar ik leg asperges altijd minimaal een half uur in koud water. Ten eerste als je asperges niet meer supervers zijn, frissen ze wat op van het koude water. En ten tweede wordt de schil minder taai. Gelukkig heb je daar met aspergetips sowieso minder last van. Na minimaal een half uur, giet je het water af. Leg de aspergetips in een lage schaal.
  • Besprenkel ze met olijfolie (wees daar niet te zuinig mee). Vervolgens bestrooi je de aspergetips met gemalen zwarte peper en smoked salt van EldurApi. Laat zo staan tot moment van bereiden maar keer de aspergetips af en toe.
  • Als je Yakiniku tafelgrill heet is, kunnen de garnalen en aspergetips er op. De aspergetips hoeven maar enkele minuten te grillen. Keer ze regelmatig! De garnalen moeten iets langer. Als ze een kleurtje hebben zijn ze klaar. Zeker niet te lang grillen omdat ze anders wat taai kunnen worden. Smakelijk eten!

Notities

🍤🌱 Garnaal-tastic! 🌟 Geniet van een smakelijke combinatie van garnalen en groene aspergetips op de Yakiniku (tafelgrill). 🤤🔥 #FoodieHeaven #TafelgrillGenot #GarnalenLiefde
Garnalen met groene aspergetips op de Yakiniku
Trefwoord Asperges, groene aspergetips, wok garnalen, Yakiniku, Yakiniku Tafelgrill

Vergelijkbare berichten

Geef een reactie

18 reacties

  1. Wat een goede tip van de stokjes! Daar zou ik nu weer niet aan denken. Ik heb een tafelgrill en dit vind ik eigenlijk wel heel lekker klinken, want dol op gamba’s en (reuzen)garnalen. Koop je de garnalen kant en klaar zonder het darmkanaal er nog in? Want dat is een klus waar ik echt niet bien van wordt heel eerlijk gezegd. Heerlijk trouwens met groene asperges.