Bonenschotel op Portugese wijze: feijoada
Dagschotels van Camiel
Garnalen met groene aspergetips op de Yakiniku
Garnalen met groene aspergetips van de tafelgrill is een heerlijke combinatie op de Yakiniku (tafelgrill). Beiden zijn eenvoudig gemarineerd en supersnel klaar. De marinade bevat simpele ingrediënten maar je zal versteld staan van de overheerlijke smaak.
Recept Tips
De garnalen kun je ook per 3 of 4 stuks aan een saté prikker rijgen. Zorg dan wel dat je prikkers zeker 1 uur in een glas water hebben gestaan zodat ze geen vlamvatten.
Garnalen met groene aspergetips op de Yakiniku
Deze lekkere recepten op de tafelgrill ook al gezien?
Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons vooral weten via onze Social media met @seizoenenblog en #seizoenenblog. Wij zouden het super vinden om je gerecht te zien en hoe het heeft gesmaakt.
Ingrediënten voor 2 personen: Garnalen met groene aspergetips op de Yakiniku
- 500 gr groene aspergetips
- 2 fijngehakte tenen knoflook
- 1 limoen (sap en rasp)
- Olijfolie
- Smoked salt (EldurApi)
- Zwarte peper
- Grof zout
- 450 gr garnalen
- tafelgrill (Yakiniku)
Zo maak je het: Garnalen met groene aspergetips
Doe de garnalen in een ruime kom. Voeg de knoflook, limoensap en rasp toe en gemalen zwarte peper en grof zout. Meng en verdeel alles en zet in de koelkast tot een half uur voor bereiding.
Groene aspergetips hoeven niet geschild te worden maar ik leg asperges altijd minimaal een half uur in koud water. Ten eerste als je asperges niet meer supervers zijn, frissen ze wat op van het koude water. En ten tweede wordt de schil minder taai. Gelukkig heb je daar met aspergetips sowieso minder last van. Na minimaal een half uur, giet je het water af. Leg de aspergetips in een lage schaal.
Besprenkel ze met olijfolie (wees daar niet te zuinig mee). Vervolgens bestrooi je de aspergetips met gemalen zwarte peper en smoked salt van EldurApi. Laat zo staan tot moment van bereiden maar keer de aspergetips af en toe.
Als je Yakiniku tafelgrill heet is, kunnen de garnalen en aspergetips er op. De aspergetips hoeven maar enkele minuten te grillen. Keer ze regelmatig! De garnalen moeten iets langer. Als ze een kleurtje hebben zijn ze klaar. Zeker niet te lang grillen omdat ze anders wat taai kunnen worden. Smakelijk eten!
Garnalen met groene aspergetips op de Yakiniku
Garnalen met groene aspergetips van de tafelgrill is een heerlijke combinatie op de Yakiniku (tafelgrill). Beiden zijn eenvoudig gemarineerd en supersnel klaar. De marinade bevat simpele ingrediënten maar je zal versteld staan van de overheerlijke smaak.
Benodigheden
- Yakiniku Tafelgrill
- Yakiniku tweezer gebogen
- Quick-Koko briketten
Ingrediënten
- 500 gr groene aspergetips
- 2 fijngehakte tenen knoflook
- 1 limoen (sap en rasp)
- Olijfolie
- Smoked salt (EldurApi)
- Zwarte peper
- Grof zout
- 450 gr garnalen
Instructies
- Doe de garnalen in een ruime kom. Voeg de knoflook, limoensap en rasp toe en gemalen zwarte peper en grof zout. Meng en verdeel alles en zet in de koelkast tot een half uur voor bereiding.
- Groene aspergetips hoeven niet geschild te worden maar ik leg asperges altijd minimaal een half uur in koud water. Ten eerste als je asperges niet meer supervers zijn, frissen ze wat op van het koude water. En ten tweede wordt de schil minder taai. Gelukkig heb je daar met aspergetips sowieso minder last van. Na minimaal een half uur, giet je het water af. Leg de aspergetips in een lage schaal.
- Besprenkel ze met olijfolie (wees daar niet te zuinig mee). Vervolgens bestrooi je de aspergetips met gemalen zwarte peper en smoked salt van EldurApi. Laat zo staan tot moment van bereiden maar keer de aspergetips af en toe.
- Als je Yakiniku tafelgrill heet is, kunnen de garnalen en aspergetips er op. De aspergetips hoeven maar enkele minuten te grillen. Keer ze regelmatig! De garnalen moeten iets langer. Als ze een kleurtje hebben zijn ze klaar. Zeker niet te lang grillen omdat ze anders wat taai kunnen worden. Smakelijk eten!
Deel dit recept
Seizoenen Blog: Hier vind je alle inspiratie over de 4 seizoenen. Ben je dol op Lente, Zomer, Herfst en Winter dan ben je hier op het juiste adres.
Topics zoals, reizen recepten en Diy’s zijn allemaal geïnspireerd op de vier seizoenen. Ook feestdagen zijn een onderdeel van onze inspiratie.
Enjoy!
Het lekkerste dessert van Seizoenen Blog
Het favoriete seizoen van … uitleg
Iedereen heeft dat ene seizoen waar je blij van wordt. Misschien is het de lente vol nieuwe energie, de zomer met eindeloze zon, de herfst met warme kleuren, of de winter vol knusse momenten.
📣 Vertel het ons! Doe mee aan onze rubriek “Het favoriete seizoen van…“ en deel jouw verhaal, herinnering of foto. Laat zien waarom jouw seizoen het mooiste is, en inspireer anderen!
👉 Klik hier en laat je inspireren door alle inzendingen!
Bekijk ook
Zalm met asperges, een Lente recept
Dagschotels van Camiel
Gemengde sla met kippendijen en pasta
Dagschotels van Camiel
Dat ziet er lekker uit, en ik vind het vooral ook heel mooi qua presentatie! Heel leuk gedaan zeg.
Zo te lezen is dit erg gemakkelijk te maken. Persoonlijk houd ik niet van vis en asperges
Wat een goede tip om vooraf de asperges even in het water neer te leggen.
Deze ziet er echt heerlijk uit.
Dat ziet er heerlijk uit! Leuk om te zien dat jullie de tafelgrill zo vaak gebruiken hij is dan ook prachtig!
Dat ziet er lekker uit! Ik ga het zeker eens proberen. Groene asperges maak ik gewoonlijk met zalm, maar dit is weer eens iets anders
Wat een bijzondere combinatie! Het klinkt heerlijk. Mooie specerijen ook!
Ik houd niet van garnalen, maar de groene aspergetips zien er erg smakelijk uit.
Amazing, this is my type of meal. Perfect
I visited you via Saturday Sparks Link Party. My entries this week are numbered #90+91.
Please join and share your posts with us https://esmesalon.com/tag/seniorsalonpitstop/
Thank you, see you later ♥
Wat een goede tip van de stokjes! Daar zou ik nu weer niet aan denken. Ik heb een tafelgrill en dit vind ik eigenlijk wel heel lekker klinken, want dol op gamba’s en (reuzen)garnalen. Koop je de garnalen kant en klaar zonder het darmkanaal er nog in? Want dat is een klus waar ik echt niet bien van wordt heel eerlijk gezegd. Heerlijk trouwens met groene asperges.