Perfect crêpebeslag voor de crêpe maker

Perfect crêpebeslag voor de crêpe maker: Het perfecte crêpebeslag om crêpes te maken is mijn recept voor je. Met dit crêpebeslag, kunt je crêpes maken zonder moeite. Een dun beslag dat lekker is voor hartige of zoete crêpes. Dat maakt niet veel uit. Vandaag heb ik verse aardebeien en poedersuiker gebruikt, maar je kunt eindeloos variëren met fruit.

Om deze crêpes lekker en makkelijk te kunnen maken, heb ik de crêpe maker van Gadgy gebruikt. Sinds kort heb ik dit handige apparaat. In een paar minuten kan ik lekkere crêpes of pannenkoeken maken. Ideaal om te hebben in mijn keuken, zoals mijn keukenmachine. Daar kan ik niet meer zonder. Met mijn keukenmachine kan ik alles mengen zonder moeite. Tegenwoordig is er veel keuze in keukenmachines en dat maakt het af en toe lastig om de juiste keukenmachine te kiezen. Op de site van debestekeukenmachine kun je makkelijk producten en prijzen vergelijken in verschillende categorieën machines, apparaten (zoals mijn crêpe maker van Gadgy), elektronica en pannen in de keuken.

Perfect crêpebeslag voor de crêpe maker is supermakkelijk om te maken en ook nog eens lekker! Ben je dol op crêpes zoals ik, dan moet je dit beslag echt proberen. Ideaal voor het maken van een nagerecht voor de feestdagen of feestjes.

Tip: Voor een diner of BBQ met familie of vrienden, kun je à la minute crêpes maken met deze crêpe maker en serveren als nagerecht met verse aardbeien (in Lente of Zomer), poedersuiker of slagroom en een bol vanille-ijs natuurlijk… haha…! Heerlijk is dat!!

Ingrediënten: voor 11 of 12 crêpes

• 3 eieren
• 200 gr bloem
• 4 eetl. olie (zoals zonnebloemolie)
• 1 eetl. suiker
• een snufje zout
• 400 ml melk
• garde, crêpe maker (bv: van Gadgy), bakkwast (of keukenpapier), deegverdeler, houten spatel, soeplepel

Zo maak je het:

In een kom, meng je met een garde, de eieren, bloem, 2 eetlepels olie, suiker, en snufje zout. De melk giet je beetje bij beetje bij het mengsel en blijf roeren tot je een mooi glad mengsel hebt.

Nu kun je de crêpe maker aanzetten. En de knop draaien tot de juiste temperatuur. Die is tot bij de streep. De crêpe maker moet heet zijn.

Voorzichtig smeer je heel licht de crêpe maker in met olie. Om dat te doen kun je een bakkwast gebruiken of een vel keukenpapier.

Vervolgens giet je een volle soeplepel met crêpebeslag in het midden van de bakplaat.

Met een deegverdeler, verdeel je het beslag door op het beslag licht rond te draaien.

Als het beslag een kleur begint te krijgen, vooral de rand, draai je de crêpe om met behulp van de houten spatel.

Vouw de crêpe door het midden, laat een paar seconden liggen en vouw nog een keer.

Herhaal deze handelingen tot het beslag helemaal op is.

Serveer meteen met lekkere stukjes verse aardebeien en poedersuiker. Heerlijk als ontbijt, lunch of nagerecht. Enjoy!