Spareribs smaken overheerlijk uit de slowcooker

Geplaatst op : 23 augustus 2025 Door : Elsa da Silva
Spareribs smaken overheerlijk uit de slowcooker

Spareribs smaken overheerlijk uit de slowcooker dat weet ik inmiddels uit eigen ervaring. Met een lekkere marinade een kleine 5 uren in de slow cooker en het vlees valt haast van het bot. Om te smullen! De marinade kies je zelf maar hieronder deel ik een van mijn favorieten met je. Zoet met een pittige bite op het eind.

Spareribs smaken overheerlijk uit de slowcooker

Spareribs smaken overheerlijk uit de slowcooker

Slowcooker Sensaties: Recepten om van te Watertanden

PS: De foto van de ingrediënten is gemaakt met kunstmatige intelligentie – Copilot. We waren vergeten een foto te maken van alle ingrediënten, maar gelukkig is AI best handig, toch? ☻

Ingrediënten voor 2 a 3 personen:

Ingrediënten voor 2 a 3 personen:

  • 1400 gr spareribs
  • 2 grof gesneden gele uien
  • 4 tenen knoflook
  • 2 eetlepels gedroogde oregano
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 6 eetlepels witte wijnazijn
  • 4 eetlepels sojasaus
  • 200 gr kruidenketchup (curry)
  • 4 theelepels Worcestershire saus
  • 1 eetlepel sambal
  • 100 gr basterdsuiker
  • 4 eetlepels honing
  • Grof zout en gemalen zwarte peper
  • ovenschaal
  • slowcooker

Aan de slag: Spareribs smaken overheerlijk

Haal de spareribs een half uur van tevoren uit de koelkast.

Verwijder eerst het buikvlies. Maak een stukje los met een botermesje, schroevendraaier of achterkant van een lepel. Gebruik daarna een stukje keukenpapier om de rest los te trekken. Keukenpapier is handig omdat het vlies wat glibberig is en je zodoende wat grip hebt.

Benieuwd naar meer manieren om spareribs voor te bereiden, bijvoorbeeld voor de BBQ? Klik op de link! 3-2-1 Methode voor Spareribs

Breng vervolgens op smaak met peper en zout.

De overige ingrediënten doe je in de slowcooker en meng dit goed.

Spareribs smaken overheerlijk uit de slowcooker

Spareribs smaken overheerlijk uit de slowcooker

Voeg een per een je spareribs toe en zorg dat het helemaal wordt bedekt met de marinade.

Stel je slowcooker in op 5 uren. Keer de spareribs regelmatig. Na 5 uren haal je de spareribs uit de slowcooker en leg in een ovenschaal. Vervolgens giet je de marinade ook in de schaal over de spareribs. Voorzichtig de slowcooker en marinade zijn heet.

Zet de ovenschaal nu voor 25 tot 30 minuten in een voorverwarmde oven op 220°. Serveer direct. Smakelijk eten.

Spareribs smaken overheerlijk uit de slowcooker

Spareribs smaken overheerlijk uit de slowcooker dat weet ik inmiddels uit eigen ervaring. Met een lekkere marinade een kleine 5 uren in de slow cooker en het vlees valt haast van het bot. Om te smullen!
Bereidingstijd 5 uur 30 minuten
Porties 3
Gang Dagschotels, Hoofdgerecht

Benodigheden

  • SlowCooker 
  •  Ovenschaal

Ingrediënten
  

  • 1400 gr. spareribs
  • 2 grof gesneden gele uien
  • 4 tenen knoflook
  • 2 eetlepels gedroogde oregano
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 6 eetlepels witte wijnazijn
  • 4 eetlepels sojasaus
  • 200 gr. kruidenketchup (curry)
  • 4 theelepels Worcestershire saus
  • 1 eetlepel sambal
  • 100 gr. 100 gr basterdsuiker
  • 4 eetlepels honing
  •  Grof zout en gemalen zwarte peper

Instructies
 

  • Haal de spareribs een half uur van tevoren uit de koelkast.
  • Verwijder eerst het buikvlies. Maak een stukje los met een botermesje, schroevendraaier of achterkant van een lepel. Gebruik daarna een stukje keukenpapier om de rest los te trekken. Keukenpapier is handig omdat het vlies wat glibberig is en je zodoende wat grip hebt.
  • Breng vervolgens op smaak met peper en zout.
  • De overige ingrediënten doe je in de slow cooker en meng dit goed.
  • Spareribs smaken overheerlijk uit de slowcooker
  • Voeg een per een je spareribs toe en zorg dat het helemaal wordt bedekt met de marinade.
  • Stel je slow cooker in op 5 uren. Keer de spareribs regelmatig. Na 5 uren haal je de spareribs uit de slow cooker en leg in een ovenschaal. Vervolgens giet je de marinade ook in de schaal over de spareribs. Voorzichtig de slow cooker en marinade zijn heet.
  • Zet de ovenschaal nu voor 25 tot 30 minuten in een voorverwarmde oven op 220°. Serveer direct. Smakelijk eten.

Video

Deel dit recept

 

Seizoenen Blog side barSeizoenen Blog: Hier vind je alle inspiratie over de 4 seizoenen. Ben je dol op Lente, Zomer, Herfst en Winter dan ben je hier op het juiste adres.

Topics zoals, reizen recepten en Diy’s zijn allemaal geïnspireerd op de vier seizoenen. Ook feestdagen zijn een onderdeel van onze inspiratie.

Enjoy!

Het lekkerste dessert van Seizoenen Blog

Het favoriete seizoen van … uitleg

Iedereen heeft dat ene seizoen waar je blij van wordt. Misschien is het de lente vol nieuwe energie, de zomer met eindeloze zon, de herfst met warme kleuren, of de winter vol knusse momenten.

📣 Vertel het ons! Doe mee aan onze rubriek Het favoriete seizoen van… en deel jouw verhaal, herinnering of foto. Laat zien waarom jouw seizoen het mooiste is, en inspireer anderen!

Home Seizoenen Blog

👉 Klik hier en laat je inspireren door alle inzendingen!

8 Reacties

  1. Spareribs in de slowcooker heb ik nog niet gegeten maar ik weet wel dat ik het heerlijk zou vinden. We hebben thuis ook een slowcooker dus dit ga ik zeker ook eens maken.

  2. Dat ziet er heerlijk uit, ben dol op spareribs van de barbecue maar uit de slowcooker klinkt ook goed.

  3. That looks really delicious! We have enjoyed spare ribs in the slow cooker a time to two as well and I do feel like they are always so much more tender that way.

  4. Thanks for sharing with us as always your recipes are gorgeous! I’ll be featuring you when the next To Grandma’s house we go link party starts.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.