Vijgen met gorgonzola uit de oven
Borrelhapjes
Kipkluifjes op oma’s makkelijke manier
Kipkluifjes op oma’s makkelijke manier is een gerecht dat mijn moeder vaak maakte voor de kleinkinderen. Zij waren dol op de kluifjes. Nu heeft ze het in de Tongelrese keuken gemaakt. Een simpel te bereiden maaltijd of snack voor degenen die tijdens de Carnaval toch nog gauw iets lekkers willen eten. Mijn moeder heeft er voor deze keer diverse groenten en krieltjes bij geserveerd.
Alie en Camiel samen koken
Kipkluifjes op oma’s makkelijke manier
Tips:
Wij hebben gekruide kipkluifjes gebruikt maar als je naturel gebruikt kun je kruiden naar jouw smaak toevoegen.
Sla is een dankbare groente en kun je combineren met allerlei andere ingrediënten zoals ui en komkommer. Leef je uit.
De Kipkluifjes op oma’s makkelijke manier zijn superlekker om te maken voor een feestje als hartig hapje. Warm of koud te serveren. Heerlijk met dipsaus erbij zoals Ravigotesaus of mayonaise.
Sla van Alie
Deze lekkere gerechten met kip al gezien?
Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons vooral weten via onze Social media met @seizoenenblog en #seizoenenblog. Wij zouden het super vinden om je gerecht te zien en hoe het heeft gesmaakt.
Ingrediënten voor 4 personen: Kipkluifjes op oma’s makkelijke manier
- 1 kg gekruide kipkluifjes
- 400 gr sperziebonen
- 150 gr gemengde sla
- 900 gr mini krieltjes
- 2 gekookte eieren
- 1 grote tomaat
- Fetakaas
- slasaus
- olijfolie
- grof zout
- Voorbereiding: 10-15 minuten
- Kooktijd: 30 minuten
Aan de slag: Kipkluifjes op oma’s makkelijke manier
Verhit een braadpan met een flinke scheut olijfolie en schroei daarin de kipkluifjes rondom dicht in ongeveer 10 minuten. Vanwege de grote hoeveelheid hebben wij dat in 2 partijen gedaan. Hierna laat je de kluifjes op matig vuur een minuut of 20 sudderen.
In de tussentijd verhit je een pan met water en kook de sperziebonen voor een tiental minuten. Voeg (grof) zout naar smaak toe.
De mini krieltjes kun je aanbakken in een koekenpan maar voor deze keer hebben wij ze in de airfryer gedaan. Voor 20 minuten op 200°.
Ondertussen heb je tijd om de sla te maken. Alle sla voldoet. Ditmaal hebben we gekozen voor gemengde sla. Snijdt de tomaat en eitjes fijn en voeg toe. Doe hetzelfde met de fetakaasblokjes. Garneer met slasaus.
Als de kipkluifjes voor 20 minuten hebben gesudderd, valt het vlees haast van de botjes. Tijd om te serveren. Alaaf en smakelijk eten.
Kipkluifjes op oma’s makkelijke manier
Een simpel te bereiden maaltijd of snack voor degenen die tijdens de Carnaval toch nog gauw iets lekkers willen eten. Mijn moeder heeft er voor deze keer diverse groenten en krieltjes bij geserveerd.
Benodigheden
- 1 braadpan
- Groot schaal
- Airfryer of oven
Ingrediënten
- 1 kg gekruide kipkluifjes
- 400 gr. sperziebonen
- 150 gr. gemengde sla
- 900 gr. mini krieltjes
- 2 gekookte eieren
- 1 grote tomaat
- Fetakaas
- slasaus
- olijfolie
- grof zout
Instructies
- Verhit een braadpan met een flinke scheut olijfolie en schroei daarin de kipkluifjes rondom dicht in ongeveer 10 minuten. Vanwege de grote hoeveelheid hebben wij dat in 2 partijen gedaan. Hierna laat je de kluifjes op matig vuur een minuut of 20 sudderen.
- In de tussentijd verhit je een pan met water en kook de sperziebonen voor een tiental minuten. Voeg (grof) zout naar smaak toe.
- De mini krieltjes kun je aanbakken in een koekenpan maar voor deze keer hebben wij ze in de airfryer gedaan. Voor 20 minuten op 200°.
- Ondertussen heb je tijd om de sla te maken. Alle sla voldoet. Ditmaal hebben we gekozen voor gemengde sla. Snijdt de tomaat en eitjes fijn en voeg toe. Doe hetzelfde met de fetakaasblokjes. Garneer met slasaus.
- Als de kipkluifjes voor 20 minuten hebben gesudderd, valt het vlees haast van de botjes. Tijd om te serveren. Alaaf en smakelijk eten.
Video
Deel dit recept
Seizoenen Blog: Hier vind je alle inspiratie over de 4 seizoenen. Ben je dol op Lente, Zomer, Herfst en Winter dan ben je hier op het juiste adres.
Topics zoals, reizen recepten en Diy’s zijn allemaal geïnspireerd op de vier seizoenen. Ook feestdagen zijn een onderdeel van onze inspiratie.
Enjoy!
Het lekkerste dessert van Seizoenen Blog
Het favoriete seizoen van … uitleg
Iedereen heeft dat ene seizoen waar je blij van wordt. Misschien is het de lente vol nieuwe energie, de zomer met eindeloze zon, de herfst met warme kleuren, of de winter vol knusse momenten.
📣 Vertel het ons! Doe mee aan onze rubriek “Het favoriete seizoen van…“ en deel jouw verhaal, herinnering of foto. Laat zien waarom jouw seizoen het mooiste is, en inspireer anderen!
👉 Klik hier en laat je inspireren door alle inzendingen!
Bekijk ook
Wat zijn leuke traktaties?
Borrelhapjes
Filhoses maken in de vorm van een bloem
Borrelhapjes
Mooi hoe recepten doorgegeven worden van generatie op generatie. Dat maakt het heel speciaal.
Oma’s kunnen vaak het beste koken. Wat leuk dat je dit recept nu met ons deelt.
Klinkt heerlijk! Ben dol op kip!
Wat ziet de kipjes er super heerlijk uit.
Deze ga ik zeker eens proberen als we ons nieuwe keuken hebben.
Wat ziet dat er heerlijk uit, ik zou zo bij je willen aanschuiven