Begin het bladerdeeg uit te rollen.
Vervolgens ga je met het tulpen steekvormpje, de vormen uit het bladerdeeg halen. Leg de bladerdeeg tulpen op een vel bakpapier.
Nu leg je een bord zo groot als je de krans wil maken, op het vel bakpapier en teken rondom het bord. Ik heb een dinerbord gebruikt en heb 13 tulpen voor deze bladerdeegkrans nodig. Je kunt ook 2 iets kleinere kransen maken.
Leg nu voorzichtig elke bladerdeeg tulp op de getekende cirkel tot een krans. Let op: je moet de tulpen vast aan elkaar zetten. Ik heb een vorkje gebruikt om dat te doen (zie foto).
Met een lepeltje vul je elke bladerdeeg tulp met chocoladepasta. Niet te veel.
Bij het andere bladerdeeg vel, ga je ook tulpen uithalen met het tulpen steekvormpje. En leg een per een op de andere tulpen. Maak af met een vorkje rond elke tulp om vast te maken (zie foto).
Met een kwast smeer je het eigeel goed op de Lente bladerdeegkrans met chocolade.
Nu in de oven op 180 graden voor 15 minuten. Als de Lente bladerdeegkrans met chocolade klaar is kun je het eventueel met poedersuiker serveren. Hmmm lekker! Lekker!!