Makkelijke appelplaattaart met blauw bessen

|
Makkelijke appelplaattaart

Dit makkelijke appelplaattaart recept is heel erg lekker. Ik ben zelf een groot fan van plaattaart, zowel hartig als zoet. Het recept van vandaag is een plaataart met appel, dadels en blauwe bessen. De bodem is van bladerdeeg en dat maakt deze appelplaattaart zo lekker.

Zoals ik al zeg is deze recept heel erg makkelijk en ook snel om te maken. Je hebt binnen 45 minuten deze appelplaattaart op tafel. Stel dat je een familiediner gaat organiseren of een diner met vrienden, dan is deze taart als nagerecht ideaal.

Makkelijke appelplaattaart
Makkelijke appelplaattaart

Tip 1: Komen vrienden of familie bij jouw eten? Bereidt deze appelplaattaart volgens de instructies. Als je bijna met hoofdgerecht klaar bent doe je de oven aan. Tussentijds ben je klaar met eten en je nagerecht is precies goed om te serveren. Enjoy!

Tip 2: Blauwe bessen zijn eind juni (zomer) tot en met september (herfst) uit Nederland verkrijgbaar.

Tip 3: Blauwe bessen zijn heel goed voor je darmen en blaas.


Ingrediënten: voor 6 personen

Venkel poeder 1 theelepel of 1 koffielepel (afhankelijk van je smaak)

Een handje vol blauwe bessen

30 gr Maizena (of 2 eetlepels)

1 koffie lepel nootmuskaat

1 kg appels

50 g dadels

4 eetl. Bruine suiker

Rol bladerdeeg

1 ei

*1 vel bakpapier

*springvorm of bakplaat


Zo maak je het:

Verwarm de oven op 200 graden.

Schil de appels en vervolgens snijd je elke appel in schijfjes. Ook de dadels, snijd je in schijfjes.

In een kom meng je de rietsuiker met Maizena, nootmuskaat en de venkel.

Nu voeg je de appels en de dadels aan het mengsel van Maizena toe.


Op een springvorm, leg je het bakpapier.

Rol het bladerdeeg op en leg op het bakpapier.

Het ei ga je eerste opkloppen in een schaaltje en vervolgens met een kwast smeer je het hele vel bladerdeeg in.


Op het bladerdeeg verspreid je het mengsel met appel.

Met je hand rol je het bladerdeeg naar boven met een rand van ongeveer 5 cm. Zie foto.

Nu smeer je de rand ook in, met het restant geklopte ei.

In de oven voor 25 minuten ongeveer.

Als deze makkelijke appelplaataart uit de oven is, garneer met blauwe bessen.

Serveer meteen. Appelplaattaart is het lekkerste als het nog warm is maar koud is het ook overheerlijk.

Makkelijke appelplaattaart met blauw bessen

Gang Nagerecht, Tussendoortje
Keuken Portugese keuken recepten
Trefwoord appelplaattaart, appeltaart, blauw bessen, oven recepten, plaattaart, taart, Zoete aardappel in de oven, zoete recepten
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 25 minuten
Totale tijd 45 minuten
Porties 6

Equipment

  • 1 vel bakpapier
  • springvorm of bakplaat

Ingrediënten

  • 1 Venkel poeder 1 theelepel of 1 koffielepel (afhankelijk van je smaak)
  • 1 handje vol blauwe bessen
  • 30 gr. 30 gr Maizena (of 2 eetlepels)
  • 1 koffie lepel nootmuskaat
  • 1 kg appels
  • 50 g dadels
  • 4 4 eetl. bruine suiker
  • 1 rol bladerdeeg
  • 1 ei

Instructies

  • Verwarm de oven op 200 graden.
  • Schil de appels en vervolgens snijd je elke appel in schijfjes. Ook de dadels, snijd je in schijfjes.
  • In een kom meng je de rietsuiker met Maizena, nootmuskaat en de venkel.
  • Nu voeg je de appels en de dadels aan het mengsel van Maizena toe.
  • Op een springvorm, leg je het bakpapier.
  • Rol het bladerdeeg op en leg op het bakpapier.
  • Het ei ga je eerste opkloppen in een schaaltje en vervolgens met een kwast smeer je het hele vel bladerdeeg in.
  • Op het bladerdeeg verspreid je het mengsel met appel.
  • Met je hand rol je het bladerdeeg naar boven met een rand van ongeveer 5 cm. Zie foto.
  • Nu smeer je de rand ook in, met het restant geklopte ei.
  • In de oven voor 25 minuten ongeveer.
  • Als deze makkelijke appelplaataart uit de oven is, garneer met blauwe bessen.
  • Serveer meteen. Appelplaattaart is het lekkerste als het nog warm is maar koud is het ook overheerlijk.

Notities

Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons vooral weten via onze Social media met @seizoenenblog en #seizoenenblog. Wij zouden het super vinden om je gerecht te zien en hoe het heeft gesmaakt.
Makkelijke appelplaattaart met blauw bessen
 

Vergelijkbare berichten

Geef een reactie

2 reacties