Kabeljauw uit de oven op Spaanse manier

| | | |
Kabeljauw uit de oven

Kabeljauw uit de oven op Spaanse manier is een heerlijk en eenvoudig gerecht waar je gasten dol op zullen zijn. Een ovengerecht voor alle seizoenen. Met deze visschotel kun je makkelijk variëren met groenten. Maak je deze kabeljauw uit de oven op Spaanse manier in de Zomer dan is het lekker om met sla, spinazie of verse sperziebonen te serveren. In de Herfst is het heerlijk met pompoen. Wil je het in de winter maken, dan is het lekker met prei, andijvie of rode kool. Een aanrader voor iedereen.

Kabeljauw uit de oven
Kabeljauw uit de oven

Wat je erbij kunt serveren, los van de groenten is witte rijst of gekookte aardappelen. Aardappelpuree is ook heerlijk zodat je de saus van de kabeljauw er overheen kunt gieten. Zoals je ziet heel veel mogelijkheden met dit gerecht. Ik zal zeggen proberen en maak dit recept zoals jij lekker vindt. Succes!

Heb je deze Kabeljauw op Portugese manier al geprobeerd?

Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons vooral weten via onze Social media met @seizoenenblog en #seizoenenblog. Wij zouden het super vinden om je gerecht te zien en hoe het heeft gesmaakt.

Ingrediënten voor 2 personen: Kabeljauw uit de oven op Spaanse manier

Ingrediënten voor 2 personen: Kabeljauw uit de oven op Spaanse manier
  • 2 kabeljauwfilets
  • 2 tenen knoflook
  • ½ citroen
  • Paprikapoeder
  • Grof zout
  • Olijfolie

Zo maak je het:

Strooi grof zout over beide zijden van de kabeljauwfilets. Leg daarna in een ovenschaal en giet er ruim olijfolie overheen. Ben hier niet te zuinig mee, de olijfolie zorgt voor de smaak.

Schil de knoflook en snijdt in fijne reepjes. Verdeel die over de kabeljauw. Pers citroensap over de vis uit. De uitgeknepen citroen snijd je vervolgens in kleinere stukjes en verdeel over de schaal.

Als laatste strooi je paprikapoeder over de kabeljauw. Gebruik ongeveer 1 theelepel en verdeel goed. Zet de schaal nu voor 20 a 25 minuten op 170° in de oven.

Smullen maar!

Kabeljauw uit de oven op Spaanse manier

Kabeljauw uit de oven op Spaanse manier

Kabeljauw uit de oven op Spaanse manier is een heerlijk en eenvoudig gerecht waar je gasten dol op zullen zijn.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 25 minuten
Totale tijd 30 minuten
Gang Dagschotels, Hoofdgerecht
Keuken spaanse recepten
Porties 2

Equipment

  • ovenschaal

Ingrediënten
  

  • 2 kabeljauwfilets
  • 2 tenen knoflook
  • ½ citroen
  • Paprikapoeder
  • Grof zout
  • Olijfolie

Instructies
 

  • Strooi grof zout over beide zijden van de kabeljauwfilets. Leg daarna in een ovenschaal en giet er ruim olijfolie overheen. Ben hier niet te zuinig mee, de olijfolie zorgt voor de smaak.
  • Schil de knoflook en snijdt in fijne reepjes. Verdeel die over de kabeljauw. Pers citroensap over de vis uit. De uitgeknepen citroen snijd je vervolgens in kleinere stukjes en verdeel over de schaal.
  • Als laatste strooi je paprikapoeder over de kabeljauw. Gebruik ongeveer 1 theelepel en verdeel goed. Zet de schaal nu voor 20 a 25 minuten op 170° in de oven.

Notities

Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons vooral weten via onze Social media met @seizoenenblog en #seizoenenblog. Wij zouden het super vinden om je gerecht te zien en hoe het heeft gesmaakt.
Kabeljauw uit de oven op Spaanse manier
Trefwoord kabeljauw, oven recepten, spaanse recepten, vis

Vergelijkbare berichten

Geef een reactie

4 reacties

  1. Love Kabeljow/Cod and with garlic – so much the better. Pinned it
    Thank you for sharing your links with us at #272 SSPS Linky. See you again next week.