Om te beginnen, stamp je 8 Ferrero Rocher bonbons met een vork.
Vervolgens voeg je de 8 kapotte Ferrero Rocher bonbons toe in een schaal met de kwark en 2 zakjes (16 gr.) vanille suiker. Even roeren.
Apart ga je de slagroom stevig kloppen met 3 zakjes vanille suiker en 2 druppels verse citroensap.
In een andere schaal, snijd je de verse aardbeien in stukjes. Voeg de verse frambozen erbij. Meng al het fruit en voeg nog een paar druppels citroensap toe. Voorzichtig, het fruit mag niet kapot zijn.
Met een spatel voeg je de geklopte slagroom toe aan het kwarkmengsel. Meng alles heel voorzichtig met spatel.
Nu verdeel je de helft van het mengsel over de dessert glazen. Ook het fruit ga je verdelen op het mengsel.
De rest van het mengsel verdeel je weer op het fruit en garneer elk dessert met een Ferrero Rocher. Liever garneren met een verse framboos of een verse aardbei, is ook heel lekker.
In de koelkast bewaren of meteen serveren.