Kipdöner met frietjes en gemengde veldsla
Kipdöner met frietjes en gemengde veldsla is een gemakkelijk gerecht als je geen inspiratie hebt om te koken. Of als je de kids eens een plezier wil doen om frietjes te serveren met toch een gezonde salade.
Benodigheden
- 1 salade schaal
- Airfryer
- Koekenpan
Ingrediënten
- 400 gr diepgevroren kipdöner
- 500 gr Franse frietjes
- 85 gr veldsla en jonge bladsla
- Olijfolie
Gemengde veldsla
- ½ komkommer
- 10 cherrytomaten
- 1 ui
- Zwarte olijven
- 25 gr witte kaas
- 6 stukjes walnoten
- 10 gr pijnboompitten
- Peterselie
- Basilicum
- Olijfolie & Natuurazijn
- Peper & Grof zout
Instructies
Gemengde veldsla
- In een kommetje giet je een paar flinke scheuten natuurazijn, hak de witte kaas en partjes walnoot in kleine stukjes. Doe hetzelfde met enkele blaadjes peterselie en basilicum.
- Doe in het kommetje met natuurazijn en doe daar de pijnboompitten bij. Even goed roeren. Doe de sla in een ruime schaal. Schil de komkommer en snijdt in schijfjes of blokjes. Snijdt de cherrytomaten doormidden. Schil de ui en snijdt in ringen. Doe alles in de kom, voeg een beetje peper en zout toe en eventueel een aantal olijven.
- Verdeel daarna de dressing over je salade.
Kipdöner met frietjes
- De Franse frietjes en kipdöner haal je op moment van bereiden uit de vriezer. Dus niet van tevoren ontdooien!
- De frietjes gaan voor ongeveer 20 minuten in de airfryer op 200°. Af en toe opschudden.
- De kipdöner verwarm je voor 15 minuten in een koekenpan met een beetje olijfolie. Uiteraard hoort er een beetje mayonaise bij de frietjes. De kipdöner is al gekruid maar kan ook gegeten worden met knoflooksaus. Eet smakelijk!