Bellini cocktail zelf maken voor Pasen
Maak deze Pasen extra sprankelend met je eigen Bellini! 🎉🥂 Proost op de lente en goede vibes! Wie doet er mee?
Benodigheden
- blender of staafmix
- 4 cocktailglazen
Ingrediënten
- 480 g perzik (uit blik of vers)
- 250 ml Prosecco of Cava
- 8 verse frambozen
- ijsblokjes
Instructies
- Om te beginnen laat je de perzik uitlekken door een zeef. Deze handeling doe je als je perzik uit blik gebruikt. Met verse perzik hoef je dit niet te doen.
- Nu giet je de perzik in een mixer en maak je een mengsel ervan.
- Giet in elk glas de gepureerde perzik, tot ongeveer iets minder als de helft van het glas.
- Nu giet je de Prosecco erin tot elk glas bijna vol is.
- Voeg een paar ijsklontjes toe op smaak en garneer met verse frambozen.
- Serveer meteen.
- Ps.: Leg de gepureerde perzik 10 minuten in de vriezer. Doe vervolgens 2 eetlepels in elk glas. Dan hoef je geen ijsklontjes toe te voegen. Alleen de Prosecco en de verse frambozen.