Appels in de oven op Portugese wijze
Benodigheden
- Appelboor
- Ovenschaal
Ingrediënten
- 4 Rode appels
- 4 eetl. Rietsuiker
- Sinaasappelsap van een sinaasappel
- Kaneelpoeder op smaak
- Portwijn op smaak
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Nu ga je de appels wassen en ontpitten met een appelboor.
- Leg de appels in een ovenschaal en breng op smaak met kaneelpoeder, sinaasappelsap, portwijn en bruine suiker.
- Bak de appels voor 35 minuten ongeveer (afhankelijk van de oven). Na 20 minuten de saus over de appels gieten met een lepel.
- Zet de oven uit, laat iets afkoelen en serveer meteen.
- Dit heerlijke recept kun je ook koud serveren, maar warm is het lekkerste.